O arqueólogo dos fermentados

O pesquisador Patrick McGovern fala sobre o mais antigo vestígio de vinho, de 9 mil anos de idade, encontrado na China

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Fórum virtual de enogastronomia realiza primeiro encontro no Rio de Janeiro

Entre os dias 3 e 5 de novembro, será realizado no Rio de Janeiro o I Encontro do Fórum de Enogastronomia, no Hotel Rio Internacional

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Molécula do vinho tinto aumenta longevidade de roedores obesos

O composto resveratrol também reduz danos no fígado e melhora coordenação motora dos animais

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